İyi ki Doğdun Derin!

Geçen sene heyecanla beklediğimiz bitanecik Derinimiz 1 yaşına girdi bile..

Kendisi aceleci bir hanımefendi olduğu için doğumuna yetişememiş,eve gelen misafirler için kurabiye yapabilmiştim..

Bakınız..

Doğum gününe de farklı bir renk katmak istedim..

Bu sefer  kırmızı -beyaz şeker hamuru kullandım..

Üzerlerine "Derin 1 yaşında "yazabilmek için kurabiye baskı seti aldım,yavaş yavaş aşıyorum kendimi :)

Kurabiyeleri özenle yaptım....Sıra pişirme de...

Sürpriz!

Muhteşem fırınımın azizliğine uğradım ve 2 tepsi kurabiyeyi yaktım!

Başka marka satın alacakken bana bu markayı al diye ısrar eden,kandıran satıcı çocuğun kulaklarını bir kez daha çınlatıyorum!

"Ne yapalım "diye düşünürken eşimin aklına IKEA'dan aldığımız zencefilli kurabiyeleri süslemek geldi...

Önce kırmızı şeker hamurundan çiçekler yaptım,sonra üzerlerine "Derin 1 yaşında"yazdım.

Burada yazı yazma işinin benden çok eşim tarafından yapıldığını söylemeyi ve kendisine teşekkür etmeyi bir borç bilirim :)

Kurabiyeler hazır...

Biraz daha süsleyebiliriz sanki?

Üzerine beyaz ve kırmızı yenilebilir inciler olabilir?

Şimdi daha iyi oldu,artık paketleyebiliriz..

İyiki doğdun güzellik..

Allah sana uzun,maddi manevi bereketli bir ömür nasip etsin inşallah!

Bayram Pastam ve Derin /The Cake and Derin

Şeker hamuru tutkum bayramda da  kabardı ve pasta yapmak istedim.

(Pembe şeker hamurunu o kadar  çok almışım ki,hala bitiremedim,nihayet bitmek üzere,yeni renkler almak istiyorum artık)

Pastamız hazır ;

Yalnız pastayı yaptıktan sonra fotoğrafını çekmek aklıma gelmedi; 1  saatlik yolculuk sonrası çekmeyi akıl edebildim ancak yolculuk sırasında aşağı tarafında gördüğünüz  küçük bir hasar oluşmuş :(

I wanted to make a cake with sugar paste in religious festival.

( I bought so much pink sugar paste,it still couldn't over ,I  want to buy new colours )

The cake is ready ;

(I forgot to take pictures of cake when it is ready.This  is from after  one hour journey.There is a small damage at down side :( )



 

Yolculuk bitti,annemize geldik, pastayı fotoğrafını çekmek için sehpa üzerine bıraktık,fotoğrafı çekildi ve kahvaltı için mutfağa geçtik ...

The journey is over and we came to mum's home.We took some pictures of cake and went to kitchen for breakfast.

  Geçtik ama  o sırada  aklı pasta da kalan biri varmış...:)


But there was someone who still thinks the cake :)

Biz içeride kahvaltı ederken bu küçük hanım ,yürütecine biner, pastanın yanına gider..

This lady went silently when we were having  breakfast.

Pastayı gayet muntazam bir şekilde yemeye başlar :)

She starts to eat cake very shapely.

Bu sırada kahvaltı da  olan ev halkı ,sessizlikten şüphelenerek Derin'i hatırlar, salona geldiklerinde  bu görüntü ile karşılaşır

Others members of the family  remember Derin with suspecting  her silence at this time..

They  encounter with these lovely scene..

Meğer kuzumun  aklı pasta da kalmış :)

Kocamann bir "maşallah "diyelim nazar değmesin :)

İyi ki Doğdun İrem!!!

                                         Canım kuzenim İrem'in doğum gününü kutladık.


                                                            Kurabiyesiz olur mu?

                                                        
                                                 "İyi ki Doğdun İrmik'im". Nice Yaşlara...

Derin'in Kurabiyeleri

Ablamızın bebeği oldu!!!

Okadar tatlı bir bebek ki...Allah isteyen herkese,zamanı gelince bizede :) nasip etsin..

Bende hastanede bebeği görmeye gelen misafirler için küçük birşeyler hazırlamayı düşünüyordum,aklıma kurabiye yapmak  geldi..Geldi ama bebek erken geldiği için ben doğuma yetiştiremedim, :( eve gelen misafirlere verilmek üzere hazırladım bende...

Kurabiyeler tarçınlı...Bebeğimiz küçük bir hanımefendi ,pembe den uygun bir renk olur mu :)
pembe şeker hamuru kullandım bende... :)

Sonra hepsini  pembe bir sepete  yerleştirdim ve tülle  kapladım..
Fotoğrafları aşağıda...

Sevgililer Günü ...

Kalbimizden sevgi eksik olmasın...
Önce kendini sevmekle başlamalı..Çok klasik bir söz ama bende öyle olduğuna inanıyorum,kendini sevemeyen birinden insanları,hayvanları sevmesini nasıl bekleyebiliriz ki?Kendine değer vermeyen bir insan sevgi gibi bir duyguyu diğerleri için nasıl hissedebilir?

Sadece sevgililer gününüzü kutlamıyorum,"sevgi gününüzü "kutluyorum..Kendinizi sevmenizi,anne-baba-kardeş-eş ailenizi sevmenizi,kardeşinizi,kedinizi,evinizi ,işinizi,yaşamınızı sevmenizi kutluyorum..Kalbinizin sevgiyle dolu olduğu nice yıllar diliyorum..

13 şubat  Pazar günü  http://diddanslamode.blogspot.com/ sitesinde gördüğüm yazıdan kopya çekerek , eşime Sevgililer Günü Sürprizleri yapmak geldi aklıma...

Önce etleri kalp şeklinde kestim :)

                                                        sonra patatesleri ;

sonra pasta yapımına geçtim;

içine çilekli pasta kreması kullandım;

daha sonra şeker hamuru dünyasına ilk adımımı attım :) pastayı şeker hamuru ile kaplayarak üzerini yenilebilir incilerle süsledim ...

 Şeker hamuru ile pasta kaplamanın ne kadar zor olduğunu gördükten sonra diğer pastaları sadece krema ile kapladım :)

Pazartesi günü işten gelince acele ile hazırlamaya çalıştığım sofra;

Waffle yapalım mı?

Eşim ve ben Waffle'ı çook seviyor,sık sık yiyoruz...Waffle makinelerine bakıp bakıp almaktan vazgeçiyorduk,ancak Tchibo'da görünce,fiyatı da diğer markalara oranla daha ucuz olunca almadan edemedik..
     

     2 bölmeli ve kullanımı çok kolay tavsiye ederim..

Eve gelince hemen denedik tabi..İlk denemelerime ait fotoğrafları koyamadım ancak haftasonu kuziciklerime yaptığım wafflle'lara ait fotoğrafları paylaşıyorum..Öncelikle waffle nasıl yapılır?

Waffle Hamurunun Hazırlanması;

Malzemeler ;

• 2 yumurta
• 1-1,5 su bardağı süt
• 1 -1,5 su bardağı un
• 1 pkt kabartma tozu
• 1 pkt vanilya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı şeker
• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ

Şeker ve yumurtayı mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz,daha sonra  süt,kabartma tozu,vanilya,sıvıyağ,tuzu ilave edip, biraz daha çırpıyoruz,en son olarak da unu ekliyoruz.Mikserle tekrar çırptıktan sonra görünümü bu şekilde oluyor;

Karışımdan 1'er kepçeyi waffle makinemize döküyoruz (waffle makinesinin olması şart değil,tost makinesi yada tava da kullanabilirsiniz)

4-5 dakikalık pişirimden sonra pişmiş oluyor

Waffle hamurumuz hazır,şimdi sıra geldi süslemeye...

Ben marketlerde satılan Sarelle'lerden kullandım,fındıklı ve sütlü sarelle ile waffleı kapladıktan sonra üzerine meyva olarak muz yerleştirdim.Burada hayal gücünüz ve  damak tadınıza göre ne isterseniz kullanabilirsiniz..

Muzların üzerine çikolata sosu  ve badem parçaçıklarını da döktükten sonra wafflemız hazır:)

Afiyet olsun...Birdaha ki sefere etli ve tuzlu waffleı deneyeceğim..Bakalım nasıl olacak...

Eylüş'ün 1 yaş topları..

Daha önce  bu yazımda çikoltalı toplardan bahsetmiştim.Canımm arkadaşım Şükran'ın kızı,bitanecik Eylüş'ümüzün doğum gününde aklıma değişik bir fikir geldi...Kağıtları 1 şeklinde keserek,üzerine el yazısıyla "Eylül 1 yaşında" yazdım,1'in uç taraflarını da simler,yıldızlarla süsledim.1'leri kürdanlara yapıştırdım (aslında bu fikir markette bir türlü süslü kürdan bulamamamdan,imkansızlık sebebiyle ortaya çıktı,iyikide çıktı bence çok hoş oldu,umarım sizde beğenirsiniz..)

Nice Yıllara Eylülüşüm.....

Yılbaşı Kurabiyeleri

.

Nihayet uzun zamandır yapmayı istediğim kurabiyeleri yapabildim,hepsini tek tek süsledim ,tek tek paketledim, tanıdıklarıma yılbaşı hediyesi olarak götürdüm, bayram çikolatalarımdan sonra bu kurabiyelerde çok beğenildi.:)